ARDECHE HABITAT réalise depuis sa création des bâtiments d'hébergements collectifs adaptés tels que :

- foyer logement,
- foyer d'accueil médicalisé,
- foyer pour personnes âgées et/ou pour personnes handicapées,
- foyer pour jeunes travailleurs,
- résidence-service,
- maison de fin de vie (projet expérimental pilote),
- résidence étudiante,
- gendarmerie.

La gestion de ces établissements est confiée à des organismes, institutions ou associations spécialisés.
À ce jour, ARDECHE HABITAT a construit plus de 20 résidences adaptées.